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Topfencreme mit Buchweizen und Himbeeren
Carina [Schalk Mühle] 6. Juli 2020

Topfencreme mit Buchweizen und Himbeeren

Morgens immer nur Marmeladebrot? Wie langweilig. Dabei muss der gesunde Start in den Tag…

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Kürbissuppe vom Butternusskürbis mit Kürbiskernöl
Carina [Schalk Mühle] 2. Juni 2020

Kürbissuppe vom Butternusskürbis mit Kürbiskernöl

Zutaten 50 g frische Butter 2 geschnittene Zwiebel 2 kg Butternusskürbis, geschält, entkernt und…

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Veggie Kürbis Burger
Carina [Schalk Mühle] 2. Juni 2020

Veggie Kürbis Burger

Zutaten 500 g frisches Kürbisfruchtfleisch 1 Zwiebel 2 Teelöffel Sojasauce 1 Esslöffel Olivenöl grüner…

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Steirisches Brot
Carina [Schalk Mühle] 2. Juni 2020

Steirisches Brot

Zutaten 500 g Mehl 1 Packung Germ 1 TL Gewürzmischung für Brot 2 EL Kürbiskerne,…

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Kürbiseis
Carina [Schalk Mühle] 2. Juni 2020

Kürbiseis

Zutaten 2 Tassen Milch 4 Eidotter oder 2 geschlagene ganze Eier 1 Tasse Zucker…

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Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen
Carina [Schalk Mühle] 2. Juni 2020

Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen

Zutaten (4 Portionen) 200 g Feldsalat 20 g Pinienkerne 1 kleine Zwiebel Balsamico Essig…

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Zweierlei Creme mit Rhabarber
Carina [Schalk Mühle] 30. April 2020

Zweierlei Creme mit Rhabarber

Endlich ist die Rhabarber-Saison eingeläutet! Wir haben das ideale, luftig-leichte Rezept für euch! Zutaten…

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Tofu im Backteig  mit Frühlings-Salat
Carina [Schalk Mühle] 30. April 2020

Tofu im Backteig mit Frühlings-Salat

Noch auf der Suche nach dem ultimativen Frühlings-Rezept? Das hat nun ein Ende, denn…

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Energie-Kugeln à la Schalk Mühle
Carina [Schalk Mühle] 28. April 2020

Energie-Kugeln à la Schalk Mühle

Ein rascher Energielieferant für den Hunger zwischendurch oder vor bzw. nach sportlicher Betätigung! Zutaten…

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Käferbohnen-Wrap mit Joghurt-Dip
Carina [Schalk Mühle] 16. April 2020

Käferbohnen-Wrap mit Joghurt-Dip

Traditionsgemäß werden Käferbohnen in der Steiermark für den bekannten Käferbohnensalat verwendet. Dies schmeckt nicht…

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Mohn-Creme mit Frucht-Mus
Carina [Schalk Mühle] 16. April 2020

Mohn-Creme mit Frucht-Mus

Auf der Suche nach einer süßen Kleinigkeit? Prima, dann kommt die Mohn-Creme mit Frucht-Mus…

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Buchweizen-Laibchen mit Käse überbacken
Carina [Schalk Mühle] 16. April 2020

Buchweizen-Laibchen mit Käse überbacken

Buchweizen ist kein Getreide, sondern gehört zur Familie der Knöterich Gewächse. Es ist somit…

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3 Zutaten Pancakes (mehlfrei)
Stephan 28. Oktober 2019

3 Zutaten Pancakes (mehlfrei)

Ein sehr simples Rezept für Pancakes, die frei von Gluten, Milch und raffiniertem Zucker…

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Red Fruit Mix Shake
Kathrin Müller 3. Juni 2019

Red Fruit Mix Shake

Nach all den Shakes die wir probiert haben, durfte natürlich auch nicht ein fruchtiger…

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Green Grass Shake: der Hulk
Kathrin Müller 3. Juni 2019

Green Grass Shake: der Hulk

Eine Erfrischung nach dem Sport oder an einen warmen Sommertag, das Gefühl von Energie……

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Schalkolade Spezial Kakao mit Banane
Kathrin Müller 3. Juni 2019

Schalkolade Spezial Kakao mit Banane

Einen Kakao trinken, damals wie heute, erinnert immer wieder an die Kindheit. Mit vielerlei…

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