Protein-Power für deine Osterhasen!
Fluffig, lecker & mit extra pflanzlichem Protein – diese Germ-Hasen bringen Power auf deinen Osterbrunch-Tisch!
Zutaten:
- 250g Dinkelmehl
- 250g Dinkelvollkornmehl
- 50g Haferjoghurt
- 200g Hafermilch
- 100g Zucker
- 7g Salz
- 60g Margarine
- 70g Vanille Protein
- 1 Würfel frischer Germ
So geht’s:
Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten & 1h ruhen lassen.
Teig ausrollen, Osterhasen ausstechen & mit Hafermilch bestreichen.
Bei 160 °C Heißluft ca. 12 Min. backen.
Fertig sind deine fluffigen Oster-Hasen mit extra Protein!
Herzlichen Dank an Viktoria Puller (kraftgefuehl.viktoriapuller) für das tolle Rezept! 
