Schwarze Bohne

(Phaseolus vulgaris)

Tiefschwarz, unscheinbar und dann plötzlich richtig stark: Die schwarze Bohne hat mehr drauf, als man ihr auf den ersten Blick zutraut. Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammend, ist sie heute ein fester Bestandteil vieler Küchen weltweit.

In ihr steckt echte Pflanzenpower: reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen sowie wertvollen Mineralstoffen wie Eisen und Magnesium. Damit ist sie ein echtes Kraftpaket für eine bewusste Ernährung.

Schwarz, stark und alles andere als langweilig.