Sonnenblume

(Helianthus annuus)

Das Sonnenblumenöl gehört mengenmäßig zu den wichtigsten Pflanzenölen der Welt und hat seinen Ursprung in Nordamerika. Die mittlerweile auch in Österreich weit verbreitete Pflanze besticht durch seine hellgelbe Blüte und erweckt ein Gefühl von Sommer und Sonne. Bereits die blühenden großen Felder, geschmückt mit Sonnenblumen können ein Lächeln erwecken.

Ende Juli und Anfang August unbedingt Ausschau nach Sonnenblumenfeldern halten, da sind sie am Schönsten!