Unser BIO Goldleinöl nativ wird aus sorgfältig ausgewählten Goldleinsamen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft gewonnen und schonend kaltgepresst. Durch die besonders behutsame Verarbeitung bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten und verleihen dem Öl seinen mild-nussigen, leicht frischen Geschmack.

In der Schalk Mühle begleiten wir jeden Verarbeitungsschritt mit viel Sorgfalt und Erfahrung. So entsteht ein hochwertiges, naturbelassenes Öl, das nicht nur durch seine feine geschmackliche Balance besticht, sondern auch optisch wie flüssiges Gold in einem klaren, strahlenden Gelbton glänzt.

Goldleinöl zeichnet sich durch einen außergewöhnlich hohen Anteil an der essenziellen Omega‑3-Fettsäure (Alpha-Linolensäure) aus. Diese trägt nachweislich zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei und macht das Öl zu einer der wertvollsten pflanzlichen Omega-3-Quellen überhaupt. Im Vergleich zum klassischen Leinöl überzeugt Goldleinöl durch seinen milderen Geschmack und ist damit besonders für alle geeignet, die eine feinere, angenehmere Variante bevorzugen.

Goldleinöl ist ideal für die kalte Küche und eignet sich besonders für Salate, Müslis, Joghurt oder Smoothies. Es bringt eine leichte Frische in die Gerichte und ergänzt eine bewusste, ausgewogene Ernährung auf natürliche Weise.

Gut zu wissen

• Ohne Bitterstoffe für ein besonders mildes, leicht frisches Aroma
• Exzellente Omega-3-Quelle für Herz und Cholesterinspiegel
• Ideal für Frühstück, Smoothies & kalte Küche (nicht erhitzen!)