Unser BIO Rapsöl nativ wird aus sorgfältig ausgewählten Rapssamen aus österreichischer BIO-Landwirtschaft gewonnen und schonend kaltgepresst. Die Rapssamen stammen vollständig aus Österreich und werden direkt im Familienbetrieb verarbeitet. Durch diese behutsame Verarbeitung bleiben die natürlichen Eigenschaften bestmöglich erhalten und verleihen dem Öl seinen milden, ausgewogenen Geschmack.

Natives Rapsöl zählt als eines der wertvollsten Speiseöle überhaupt. Es zeichnet sich durch ein ernährungsphysiologisch ideales Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren aus, was den Körper optimal bei einer bewussten und herzgesunden Ernährung unterstützt. Zudem enthält es von Natur aus wertvolles Vitamin E, das als starkes Antioxidans im Körper wirkt und die Zellen vor oxidativem Stress schützt.

Dank seines ausgewogenen Charakters ist das Öl ein idealer Begleiter im Alltag und zählt zu den vielseitigsten Pflanzenölen. Es überzeugt durch seine feine, zurückhaltende Aromatik und unterstreicht andere Zutaten, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Das Öl fügt sich harmonisch in verschiedenste Gerichte ein und eignet sich hervorragend für die kalte Küche in Salaten und feinen Dressings, kann aber auch wunderbar für warme Speisen und gedünstetes Gemüse verwendet werden.

Gut zu wissen

• Ideales Verhältnis von Omega-6-zu-Omega-3 Fettsäuren
• Mildes Aroma – passt zu nahezu allen Gerichten
• Geeignet für kalte und warme Küche (schonend erhitzbar)