Kürbiskern-Sesam-Knäckebrot im Glas, daneben Schalk Mühle Kürbiskerne aus Österreich

Knuspriges Knäckebrot

Ein Snack, den du lieben wirst! Hol dir den herbstlichen Crunch mit unserem einfachen Rezept. Zutaten:
  • 50g Buchweizenmehl
  • 20g Amino Mix @schalkmuehle
  • 70g Sesam
  • 70g Kürbiskerne @schalkmuehle
  • 70g Sonnenblumenkerne @schalkmuehle
  • 50g Haferflocken
  • 1 TL Salz
  • 50 ml Olivenöl
  • 150 ml heißes Wasser
Zubereitung:
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.
  2. Die Masse zwischen zwei Folien dünn ausrollen.
  3. Bei 160°C Heißluft ca. 1 Stunde backen.
  4. Noch warm in die gewünschte Form schneiden oder brechen.
Genieße dein selbstgemachtes Knäckebrot als Snack oder Beilage! ✨ Danke an Viktoria Puller (@kraftgefuehl.viktoriapuller) für dieses tolle Rezept 1f642

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