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Beschreibung

EU-Bio-Logo: aus weißen Sternen geformtes Blatt auf grünem Hintergrund
Bio-Anteil: 100%
Herkunft: Österreichische Landwirtschaft
Kontrollstelle: AT-BIO-902

Unsere BIO Käferbohnen stammen aus österreichischer BIO-Landwirtschaft und sind für ihre große, auffällige Form und ihren kräftigen, typisch nussigen Geschmack bekannt.

Sie sind ein fester Bestandteil der regionalen Küche und eignen sich besonders gut für klassische Gerichte, Salate oder als herzhafte Beilage. Durch ihre stabile Struktur und ihr intensives Aroma bringen sie Substanz und Charakter auf den Teller.

Die Zubereitung erfordert etwas Zeit – lohnt sich aber: Die Bohnen am besten über Nacht in Wasser einweichen, anschließend abspülen und in frischem Wasser langsam weich kochen, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.

Besonders empfehlenswert: Als klassischer Käferbohnensalat mit hochwertigem steirischem Kürbiskernöl – eine Spezialität, die in keiner regionalen Küche fehlen darf.

Gut zu wissen

  • Typisch österreichische Spezialität
  • Kräftiger, nussiger Geschmack
  • Ideal für Salate & herzhafte Gerichte
  • Einweichzeit: ca. 8–12 Stunden
  • Kochzeit: ca. 90–120 Minuten

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kJ 1185 kJ
Brennwert kcal 283 kcal
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 26 g
Eiweiß 20 g
Salz 0,02 g
Zutaten

100% österreichische Käferbohnen*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Gefüllter Wrap mit Käferbohnen und würzigem Gemüse auf einem weißen Teller

Käferbohnen-Wrap mit Joghurt-Dip

Gemüsebowl mit Bohnen, Avocado, Kichererbsen, Tomaten, Vogerlsalat und Kernen

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Zwei Gläser Couscoussalat mit Käferbohnen, Gemüse und Basilikum im Freien

Neles Sommer-Salat

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  1. A
    A
  2. DF
    DF
  3. MS
    MS
  4. I
    I

    Vielfältig verwendbar!

  5. A
    A

    Lange danach gesucht und eine wunderbare Qualitätsbohne in Österreich gefunden

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Bio Käferbohnen

★★★★★★★★★★4,92(76)Bewertung

ab 6,90 

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21,90 23,00  / 1000 g

Produkt enthält: 300 g – 5000 g

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