Rote Bohnen, oder auch Kidney Bohnen genannt, bringen Farbe und Würze in die Küche. Beim Kochen werden sie weich und sorgen für eine angenehme, sämige Konsistenz.
Sie passen besonders gut zu kräftigen Gerichten wie Chili oder Eintöpfen und geben diesen Struktur und Fülle.
Ihr natürlicher Eiweißgehalt macht sie zu einer sättigenden Zutat.
Gut zu wissen
- Entwickeln eine sämige Konsistenz
- Ideal für Chili & Eintöpfe
- Geben Gerichten Struktur
- Klassische Küchenzutat
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kJ | 1269 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 301 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,02 g |
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