Kürbiskern Protein Shake

Ob am Morgen, gegen Mittag, am Nachmittag oder am Abend – Smoothies sind zu jeder Tageszeit angesagt. Und das beste daran ist, dass du nicht viel dazu benötigst, um dir was zu zaubern. Das Auge isst ja angeblich mit, darum gibts von uns für euch den veganen Green Smoothie mit Kürbiskern Protein Pulver roh. Viel Erfolg beim Probieren! Dein Schalk Mühle Rezept Team. Zutaten

• 1 Stück Avocado
• 50g Blattspinat
• 300ml frisch gepressten Orangensaft
• 4 Pfefferminz Blätter
• frischen Ingwer
• 1 TL Hanfnüsse
• 1 TL Kürbiskern Protein Pulver roh
• 200ml Wasser

Zubereitung

1. Die Avocado in kleine Stücke schneiden.
2. Frische Orangen auspressen, bis es 300ml sind – ca. 4 Orangen ;).
3. Die Pfefferminzblätter, frischen Ingwer, 1 TL Kürbiskernprotein Pulver roh, 1 TL Hanfnüsse geschält und 200ml Wasser in einen Mixer geben.
4. Danach die Avocado und den Orangensaft dazu geben.
5. Alles mixen bis ein cremiger Smoothie entsteht.
6. Den fertigen Smoothie kalt servieren/genießen.

Tipp Den Smoothie am besten eiskalt und frisch servieren, damit die Farbe am besten zum Vorschein kommt und der Geschmack erhalten bleibt.